nuggets di pollo

I nuggets di pollo sono un ottimo antipasto a base di carne di pollo. Il cuore di pollo é ricoperto da una pastella croccante offrendo al palato una consistenza gradevolissima. I nuggets di pollo vengono serviti fritti come antipasto da abbinare ad uno dei nostri Burger o ad una gustosissima Pizza.

I nuggets di pollo sono adatti anche come piatto unico, apprezzatissimo soprattutto dai bambini, accompagnati da un contorno di patatine fritte e salse a piacere. Inoltre possono essere serviti anche durante i nostri aperitivi. Infatti, vengono valorizzati se accompagnati da una buona birra fredda.

I nuggets di pollo sono un piatto della tradizione culinaria statunitense, dove generalmente vengono fritti in tempura o panati. Un tipico piatto da fast food ricco di proteine, potassio e ferro.

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*Conosciamo gli ingredienti de Le Magnolie Food: La Pastella

È un preparato per fritti che affonda le sue origini nella nostra Sicilia. Infatti é usata per friggere verdura, pesce o carne. Gli elementi principali della preparazione sono farina ed acqua, meglio se frizzante. In molte preparzioni si usa la birra come elemento aggiuntivo. Affinché la pastella possa raggiungere la croccantezza ideale bisogna immergere il cibo impastellato in abbondante olio bollente. 

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INFO
Viale delle Magnolie 25/27 - 90144 Palermo
Pranzo:
Chiuso
Cena:
Chiuso
Domicilio-Asporto:
18:00-22:00

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